为响应党中央厉行节约、反对浪费的号召，大力弘扬勤俭节约的传统美德，引导青年学生养成健康文明、勤俭节约、绿色低碳的生活习惯，并以此为突破口，促进学院育人工作，按学院党委的要求，学院“光盘行动”系列活动广泛宣传，深入推进，取得了初步成效。
4月7日，学院制定了“光盘行动”专题工作方案；成立“光盘行动”主题系列活动领导小组，院长王春良同志任组长，院长助理贾焕奎同志任副组长兼任领导小组办公室主任，学生处、后勤处、院团委负责同志及各系党总支书记为成员；向全体师生发出《“光盘行动”主题系列活动倡议书》；刘莲花副院长主持召开“光盘行动”启动仪式，正式拉开活动帷幕。学院要求各单位精心部署，教育、引导教职工和学生节俭用餐、卫生用餐、文明用餐、安全供餐，纠正各种铺张浪费行为，确保勤俭节约各项规定有效落实。
各系、学生处、后勤处、院团委分工负责，协同推进；结合工作实际，专门制定了具体行动方案；组织力量按照分工深入到食堂、班级、宿舍开展调研，推动专项行动。各系分别召开师生大会，系党总支书记做动员，强调“光盘行动”对育人工作和校园文化建设的重大意义，提出具体要求；每个班级都召开了 “光盘行动”主题班会，形式多样，内容丰富，宣传活动意义，引导学生积极参与，从现在做起，从自我做起。
5月16日，王春良院长主持召开“光盘行动”专题座谈会，进一步组织学习教育部《关于勤俭节约办教育建设节约型校园的通知》、《关于在高等学校开展反对餐桌浪费专项行动的通知》等文件精神和上级部门的相关规定，就深入推进“光盘行动”系列活动进行了再动员、再部署。
从5月20日开始，校本部和西院开始由各系轮流负责组织“光盘”劝导执勤，首期工作分别由法律系、财经系负责。法律系主任王金兰带队，副主任郑会娟亲自抓，组建了一支由团总支书记、全体辅导员参加，各班学生干部全员上阵的74人执勤队伍，分别负责食堂一至三层、食堂三个门口、图书馆入口、教学楼各入口的值勤劝导，分早7：00至晚19：30分三个时段执行；财经系成立以党总支书记李丽军为组长，全体辅导员和30名学生干部为成员的“光盘行动”督导小组，上岗前，执勤人员经过统一培训，统一着装，统一文明用语，引导广大学生思想上理解这一行动,从行动上支持与自觉履行。所执勤系认真负责，对不符合“光盘行动”活动要求的不文明行为进行教育、劝诫并登记、反馈，督促学生养成良好的文明习惯，收到了良好效果。
“光盘行动”的开展，使学生增强了文明节俭意识，树立了正确的生活观、价值观，践行了尊重粮食、节约粮食的传统美德，杜绝了“舌尖上的浪费”，营造了文明消费、绿色消费、低碳消费的浓厚氛围。
目前，学院结合正在开展的“解放思想、改革开放、创新驱动、科学发展”大讨论活动，解放思想，创新工作方式、方法，建立工作长效机制，将“光盘行动”纳入到人才培养计划之中，立德树人，不断提高人才培养质量。
